
PT SJI Offtake
Dukungan pasar hasil kopi
PT SJI berperan sebagai offtaker / pembeli pendukung untuk kopi dari proyek yang memenuhi standar mutu yang disepakati.
Prinsip dukungan offtake
- Harga mengikuti kondisi pasar kopi
- Mutu (grade, kadar air, defect) memengaruhi harga
- Penjualan lokal diperbolehkan bila harga bersih lebih baik
- PT SJI dapat menjadi pembeli pendukung bila serapan pasar lokal lemah
- Seluruh penjualan dicatat secara transparan


Parameter mutu kopi yang dicatat
Kadar Air · Grade · Defect · Ukuran Biji · Kebersihan · Metode Proses · Kode Lot
Alur hasil: Panen Cherry → Sortasi → Pascapanen → Pengeringan → Hulling → Green Bean → Grading → Stok → Penjualan / Offtake. Transaksi offtake final belum diaktifkan di platform.